Kuskus pokaždé jinak

Kuskus pokaždé jinak

by

Andrea Mokrejšová

29. 7. 2014

Kuskus je moje asi nejoblíbenější jídlo, takže tu recept nemohl chybět. Já vařím kuskus klidně několikrát do týdne, ale po každé do něj dám něco jiného. Dnes jsem dělala velmi jednoduchý kuskus, hlavně protože doma nebylo moc věci co do něj dát. :D

Ingredience:

• kuskus (já použila půlku hrníčku celozrnného kuskusu)
• sušená rajčata v olejovém nálevu (klidně i bez)
• olivy (já použila plněné lososem)
• čerstvá bazalka
• 2 lžíce olivového oleje
• vývar
• plátek sýru (použila jsem eidam)
• jeden česnek

Postup:

Uvaříme kuskus - na půl hrnečku kuskusu použijeme půl hrnečku horkého vývaru, přidáme dvě lžíce oleje a necháme nabobtnat. Po té přidáme sušená rajčata nakrájená na kousky, olivy překrojeny na polovinu a bazalku nakrájenou na drobno. Promícháme a po té přidáme plátek sýra. A podáváme :)

Nechte si chutnat a budu ráda za komentáře s nápady jak udělat kuskus nebo jak se Vám kuskus povedl a chutnal Vám. :))