CHIA PUDING

CHIA PUDING

by

Andrea Mokrejšová

29. 10. 2015

Dnes pro Vás mám skvělý a jednoduchý recept na chia puding - receptů na něj je na internetu spousta a věřím, že většina z Vás ho už i vyzkoušela. Tohle je můj nejoblíbenější recept, je rychlý a jednoduchý. :)

• 2 lžičky chia semínek
• 3 lžíce bílého jogurtu
• 3 jahody

Do nádoby dáme dvě lžičky chia semínek a přidáme jogurt. Dáme do lednice zatuhnout (nabobtnat) asi na půl hodiny. Jahody rozmixujeme a zalijeme tím zatuhlý puding.

A ještě pár slov k chia semínkům. V poslední době jsou hodně vyhledávané, nebo já mám alespoň takový pocit. Díky tomu, že obsahují velký podíl omega-3-mastných kyselin se podílí na mnoha důležitých funkcí. Například podporují správnou funkci jater, ledvin, zlepšují paměť a pleť, snižují riziko Alzheimerovy choroby a zánětlivých onemocnění, podporují srdeční činnost. S tím, že podporují srdeční činnost se však pojí důležité upozornění, na které je dobré brát ohled. Je důležité to s nimi nepřehánět, hrozí riziko infarktu. Takže doporučená denní dávka jsou 2 kávové lžičky. A už nebezpečná hranice jsou 2 lžíce. Tak na sebe dávejte pozor. ;)