GRILOVANÝ CHŘEST

GRILOVANÝ CHŘEST

by

Andrea Mokrejšová

17. 6. 2016

Ještě než skončí chřestová sezóna, tak jsem si pro vás připravila úplně snadný recept na pečený chřest, který je výborný. Máte rádi chřest? Upřímně já s ním letos doma kuchtila poprvé, ale hodně jsem si ho oblíbila, zvlášť v této úpravě, protože je to snadné, ale tak výborné.

chřest

provensálské koření

řepkový olej

sýr

Předehřejeme si troubu na 180°C. Chřest si omyjeme, odkrojíme zdřevnatělé konce a rozložíme na plech s pečícím papírem, posypeme provensálským kořením a zakapeme řepkovým olejem. Dáme do trouby a budeme péct asi 30 minut - do změknutí a zezlátnutí. Můžeme ho jíst jako samostatné jídlo nebo přílohu. Na fotce ještě vidíte i 2 obalené v sýru, stačí ho nastrouhat a obalit, ale musím říct, že samotný byl lepší, ale i tak byl moc dobrý. :)