hummus z červené řepy
30. 1. 2017
Všem krásné pondělí! Dnes to bude opět recept a to na můj oblíbený hummus. Klasický hummus absolutně miluju a jeho různé varianty také, tenhle, který je napůl z cirzny a červené řepy je jeden z nejlepších. Jestli nemáte rádi řepu, kvůli školní jídelně, můžu se vám zaručit, že v tomto podání vám chutnat bude.
120g uvařené cizrny
100g předvařené červené řepy
1 stroužek česneku
1 lžíce olivového oleje
3/4 lžíce tahini
1 lžíce citronové šťávy
lžíce vody
kmín, pepř a sůl podle chuti
lžíce vody
kmín, pepř a sůl podle chuti
Cizrnu slijeme z nálevu a propláchneme pod vodou, dokud se nepřestane tvořit pěna. Dáme ji do mixéru a přidáme řepu, nakrájenou na menší kousky, oloupaný stroužek česneku, olivový olej, tahini, citronovou šťávu a začneme mixovat. Pokud je vaše směs příliš hustá, nebo váš mixér nemůže směs dobře rozmixovat, přidejte ještě trochu vody. Dochutíme a můžeme podávat. :)
20 komentářů
Ale vypadá to dobře!
OdpovědětVymazatA vážně chutná! :)
VymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatTyjo, tak to vypadá hodně dobře, zkusím :)
OdpovědětVymazatDíky, dej vědět, jak chutnal. :)
VymazatVyzerá to fajn, dávam si tento recept do záložiek! :)
OdpovědětVymazatwww.veraparadis.com
To mi udělalo neskutečnou radost! :)
VymazatHummusy jsem si v poslední době oblíbila, ale že bych si ho mohla udělat sama doma mě až do teď vůbec nenapadlo, díky za tip! :)
OdpovědětVymazatAnother Dominika
Není za co! Jsem ráda, že tě to inspirovalo. :))
Vymazatvyzerá parádne :) hummus mám všeobecne rada, raz som takýto z červenej jedla v enjoy coffee na toaste a bola to mňamka :)
OdpovědětVymazatTo věřím, na toastu je to mňamina! ♥
VymazatČervenú repu veľmi nemusím, ale takto by som jej mohla dať šancu, keďže hummus milujem :)
OdpovědětVymazatUrčitě zkus a pak dej vědět, jestli ti takhle řepa zachutnala. :D :)
VymazatUrčitě musím vyzkoušet, super! :)
OdpovědětVymazatDěkuju moc :))
VymazatAndrejko díky za krásný komentář na blogu. :) Vidím, že tě zajímá a zabýváš se také výživou, takže si tě hned dávám do sledováčku. Hummusy jedu ve velkém, ale pravda je, že hlavně ty kupované, ale tohle je fajn zpestření a určitě v dohledné době vyzkouším.
OdpovědětVymazatwww.andie-chambers.com
Děkuju moc za milý komentář a za sledování, udělalo mi to velikánskou radost! :D :)) Jestli jsi hummusholic (:D), tak ho stoprocentě zkus a dej vědět. :)
VymazatHummus byl vážně top! Jako milovník červené řepy a cizrny jsem snad nemohla najít lepší recept. :)
OdpovědětVymazatTo jsem strašně moc ráda! :))
Vymazatmiluju hummus a tohle bylo spestření, díky za tip :)
OdpovědětVymazat