Jak si vybrat jídlo ve fastfoodu? | 5 bodů, na které myslet a konkrétní příklady

Andrea Mokrejšová

24. 1. 2023

Fast foody jsou často považovány za totální strašáky zdravého životního stylu. Mít neustále připravenou krabičku s tím nutričně nejnabitějším jídlem je asi představa, která se ne každému úplně povede a zároveň na tom není nic špatného. Lpět neustále na tom nejvyváženějším jídle, rozdělovat potraviny na zdravé a nezdravé, je naopak dost nemocný.

To neznamená, stravujte se jen ve fast foodech a jezte koláče od rána do večera. Tento článek je určen zejména těm, kteří jsou na fast foody odkázáni pravidelně.

Co si v jídlech pohlídat?

V jídlech z fast foodu bývá problém:

vysoký příjem tuků (nasycených a transnasycených)
vysoký glykemický index
energeticky bohaté
malá sytivost
vyšší obsah soli

Raději se tedy vyhýbejte jídlům, která jsou velmi smažená, majonézám a majonézovým zálivkám, sladkým nápojům.

V jídlech byste se měli zaměřit na:

obsah bílkovin (ideálně méně tučných zdrojů)
zeleninu (salát bez zálivky)
obsah tuku

Už mě sledujete na Instagramu?

Jaká konkrétní jídla si dát?

A konečně pár příkladů, abyste věděli po čem sáhnout:

McDonald, KFC, Burger King apod.

wrap s přírodním kuřecím plátkem + salát
vegetariánský wrap
toast se sýrem a vajíčkem + salát

Bageterie Boulevard, Subway apod.

caprese bageta
bageta s tuňákem a vajíčkem
lososová bageta

Burrito Loco, pizzerie, Loving Hut apod.

hovězí burrito
vegetariánské fazolové burrito
tuňáková pizza (1/2) + salát
šunková pizza (1/2) + salát
pizza s mozzarellou (1/2) + salát
tofu s nudlemi a zeleninou
rýže se zeleninou a sojové nudličky

Pokud se ve fastfoodu stravujete pravidelně, jak to řešíte vy? :)